Je denkt wat je eet

Je denkt wat je eet

Ja, je bent wat je eet maar nu groeit de overtuiging onder wetenschappers dat de bacterien in onze darmen ook ons denken beinvloeden. Die bacterien in onze darmen samen wegen even veel als onze hersenen. Psychobiotica heet de discipline die onderzoekt hoe dat mogelijk is. Kennelijk via zenuwstelsel en mogelijk ook  immuunsysteem. Melkprodukten zijn bijvoorbeeld anti-stress.